Unsere Partner

Alle unsere Lieferanten und Hersteller sind von uns persönlich ausgewählt. Sie alle eint die Liebe zu Ihrem Handwerk und die Sorgfalt im Umgang mit Lebensmitteln und Natur. Nicht selten stehen sie in familiärer und/oder lokaler Tradition. Wir möchten Ihnen drei unserer Hersteller exemplarisch vorstellen: 

Confiserie Storath

Hier sei zunächst die Confiserie Storath genannt, die mit einem umfassenden Sortiment an erlesenen Pralinen und Schokoladen quasi den süßen Kern unseres Angebotes bildet. Johannes Storath stammt aus einer Gastronomie-Familie und hat seine Liebe zum Chocolatier-Handwerk über den Weg der Patisserie im Zuge seiner Hotelierausbildung gefunden. Er führt eine kleine feine Schokoladen-Manufaktur und rührt für seine teilweise unkonvetionellen Kreationen gerne mal selbst im Topf.

Single Malt Whisky Destillerie Blaue Maus

Auch die Destillerie Fleischmann ist ein fränkisches Unternehmen, was für die Herstellung von Whiskey - zugegeben - eher ungewöhnlich ist. Aber das macht dieses Produkt aus, die Neugierde und der Ehrgeiz mit dem der Gründer Robert Fleischmann seinen Single Malt seit 1983 zu immer größerem Geschmacks- und damit auch Bekanntheitsgrad entwickelt.

 

Bäckerei Rosner

Wir pflichten der Gräfin von Thurn und Taxis gerne bei, wenn sie die Lebkuchen der Backmanufaktur Rosner als ‚die besten der Welt‘ bezeichnet. Aus dem ländlichen Idyll exportiert die Firma ihr aromareiches Süßgebäck in die ganze Welt. Juniorchefin Karin Neumann hütet das Geheimnis der Familienrezepturen nunmehr in sechster Generation.

Gerne würden wir die Reihe hier noch fortsetzen, aber vielleicht kommen Sie einfach vorbei und wir tun dies im persönlichen Gespräch, dann ist es auch zum Probierhäppchen nicht weit.